Nos produits

Foie gras et confit

Les produits
de notre magasin

Nous vous donnons rendez-vous au cœur du village de Montchenu, afin de découvrir nos produits transformés dans un laboratoire agréé.

Nous vous proposons en effet des produits frais, en conserve ou semi-conserve.

FOIE GRAS ET CONFIT DE CANARD

Spécialisés dans la fabrication et la vente de foie gras frais de canard

Spécialisés dans la fabrication et la vente de foie gras de canard (foie gras cru, mi-cuit, en conserve), nous perpétuons, de part notre savoir-faire et nos recettes, le terroir de notre région. Tous nos produits sont fabriqués à partir de viandes d’origine France et nos volailles sont toutes sélectionnées minutieusement dans le Sud-Ouest de la France chez nos prestataires producteurs. Nos foies gras artisanaux sont issus d’élevages responsables et nous avons à cœur de vous offrir lors de vos achats de foies gras, magrets et autres plats cuisinés à base de canard, des produits de qualité.

FOIE GRAS ET CONFIT DE CANARD

Une large gamme de spécialités

Artisan conserveur de renom, nous sommes les spécialistes du foie gras artisanal et des mets de canards dans la Drôme des collines. Nous offrons aujourd’hui une large gamme de spécialités à base de canard au meilleur prix dans le respect des règles d’hygiène dues à notre conserverie. Artisan expérimenté depuis 1980, nous vous garantissons des foies gras frais et en conserve exceptionnels dans votre assiette.

Passionné d’oies et de canards, nous exerçons notre métier depuis plus de quarante ans dans notre région et sommes fiers de nos recettes. Au menu : foie gras sous toutes ses formes (cru, mi-cuit, en conserve), magret crus, pâté au foie gras, cou farci, rillettes pure oie et plats cuisinés (confit, cassoulet, canard au Châteauneuf du pape, cou farci, gésiers d’oie confits…). Notre gamme de produits diversifiée et gourmande égaiera tous vos repas, quotidiens ou festifs. Nos recettes, toutes traditionnelles et authentiques ainsi que que notre savoir-faire garantissent des foies gras frais et des conserves qui raviront tous les amateurs de produits exceptionnels. Un goût affirmé, fin et une texture onctueuse, nos produits égaieront vos papilles. De quoi vous régaler pour tous vos repas de fête !

Fruits de notre passion et de notre travail, les produits de la Maison Bossanne reflètent notre engagement à vous proposer des produits authentiques, gourmands et de qualité.

Nous permettons aujourd’hui l’achat de foie gras cru en direct dans notre boutique à Montchenu ou encore en ligne sur notre site. 

Nos matières premières sont issues exclusivement d’animaux élevés, gavés et abattus en France 

En poursuivant la navigation sur notre site vous acceptez l’utilisation des cookies. En savoir plus